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Tuesday, May 5, 2015

义工

三年前开始,每年的卫塞节我都会和两位朋友一起到千百家佛教居士林做义工。
那两位朋友有一位比我早一年开始做义工,另一位在13岁那年就开始做了。
在佛堂里我尝试过很多种工作。卖蜡烛、点油灯、在排队处站岗、装花水、搬花等。当中我最喜欢的,也是每年都一定会去报到的就是膳食堂的工作。

膳食堂里主要就是把客人每桌8人凑齐、上菜、客人离开后清理桌子、摆放干净餐具。偶尔哪一桌客人需要添饭,就到厨房给客人盛饭。
基本上就是餐厅里的服务生。
像我这样从小在家娇生惯养的孩子特别好奇这样的工作,体验了过后感受到了服务生工作的辛苦。不是说在家里没洗碗擦桌子,但在膳食堂讲究的是速度。
卫塞节这么重大的日子,每年都会有很多人到佛堂拜拜,然后到膳食堂享用免费的斋菜。膳食堂的范围不大,摆放的桌椅数量也不多,所以我们这些义工必须在最短的时间内把桌子清理干净,迎接下一批客人。
8个盘子,8个碗,8个汤匙,8双筷子,8个杯子,7个放了五菜一饭一汤的碗碟。第一次要清理桌子的时候我嫌肮脏,动作缓慢地把碗盘叠好,担心汤汁弄到我的手。这时,一位有经验的男义工走过来迅速地把餐具全部就近盆里,我非常惊讶。
清理几桌之后我渐渐开始上手,但我觉得我更适合端菜招待客人。
看到哪桌有人举手了,我上前招待。这桌要添饭,我请他们稍等,然后到厨房为他们添饭。
从厨房走出来,看着人山人海的膳食堂,我懵了。手中拿着一碗热腾腾的白饭不知该往哪走,忘了那桌客人的位置,结果绕了膳食堂两圈才找到。

三小时后,午餐时间过了,人潮也减少了。终于可以休息,享用美味的斋菜。
绕着说大不大说小不小的膳食堂走来走去整整三个小时多,感觉特别累。
之后得知膳食堂的工作是众多工作中算是蛮费力的。累归累,膳食堂里好玩的事也不少。膳食堂里没有浓浓烧香的烟味,浓浓的倒是食物的香味;膳食堂里有冷气设备,很凉快。在那里也得到许多哥哥姐姐的照顾,虽然我们不认识彼此,到现在也不知道对方的名字。
那里有一位哥哥,每年都负责膳食堂的工作分配。他特别疼爱我和我那两位朋友,只要遇到我们都问我们ok吗,累了就休息,提醒我们可以去吃饭了,别人吩咐我们做事情还会被他骂:“谁敢叫我的人做事!”当然他只是开玩笑的啦。
也许这就是为什么我喜欢在佛堂当义工吧,每年会去看到熟悉的面孔都会微笑示意,不知道名字又怎么样,在这里遇到的都是朋友,互相给的关心非常温暖。

在成为义工之前,我从来没有到佛堂感受过卫塞节的气氛。浴佛时聆听那清脆的流水声,是心灵的洗涤;到每尊佛像上香,没有很认真地需什么愿望,只是把心静下来,感谢这一年来的和平。
而我,慢慢地爱上了卫塞节这个节日。

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